WISMA KREATIF

Be Creative - Be Healthy - Be Success

Cara Membuat dan Manfaat Tepung Jangkrik


Dalam berwirausaha, pasti akan mengalami pasang surut sepanjang perjalanan usahanya. Tak terkecuali usaha budidaya Jangkrik. Baca artikel saya sebelumnya Peluang Usaha Dengan Budidaya Jangkrik. Ketika tiba waktunya panen, permintaan pasar berkurang bahkan dihentikan sementara. Tentu saja akan menimbulkan kelebihan stok di pihak peternak. Tapi nggak usah kuatir. Sebagai peternak harus punya jurus jitu untuk menghadapi hal tersebut. Untuk mengatasi kelebihan stok tersebut, kita bisa simpan si Jangkrik dalam bentuk tepung. Selain  lebih ringkas, mudah disimpan, dan tahan lama, tentu saja dapat meningkatkan harga jualnya.

Cara Membuat dan Manfaat Tepung Jangkrik
Cara membuat tepung jangkrik
Pilih Jangkrik yang sudah berusia kurang lebih 40 hari, kemudian Jangkrik terlebih dahulu direbus. Setelah itu masukan kedalam oven dengan api sedang selama 30 - 35 menit atau hingga Jangkrik telah kering . Setelah Jangkrik mengering, baru setelah itu Jangkrik digiling atau diblender sampai halus lalu masukkan oven lagi selama 5 menit. Tujuannya agar tepung benar-benar kering. Setelah itu bisa dikemas dan dipasarkan untuk berbagai kebutuhan seperti untuk pakan burung kicauan.

Tepung Jangkrik ini biasanya dijadikan sebagai Extra Fooding atau makanan tambahan untuk burung kicauan. Tapi, ada juga yang memanfaatkannya sebagai bahan dasar membuat camilan.

Kandungan gizi dalam Jangkrik ternyata bermanfaat bagi manusia. Proteinnya tiga kali lipat dibandingkan kandungan protein yang terdapat pada daging ayam, sapi dan udang. Jangkrik juga mengandung protein omega 3, omega 6 dan omega 9 yang dibutuhkan untuk tumbuh kembang anak. Selain itu, mengkonsumsi Jangkrik dipercaya dapat menambah stamina tubuh, menambah vitalitas baik pria maupun wanita, serta mampu menunda menopause bagi wanita.
Protein Jangkrik bisa bermanfaat sebagai anti oksidan pada tubuh untuk mencegah penyempitan dan penyumbatan pembuluh darah. Asam aminonya dapat menghasilkan protein collagen yang berfungsi untuk mempertahankan elastisitas persendian tulang, sel kulit, dan kornea mata, hingga dapat menghambat penuaan dan penyakit katarak.

Demikian yang bisa saya bagikan kepada anda tentang Cara Membuat dan Manfaat Tepung Jangkrik.

Semoga bermanfaat :)


114 komentar

waduh saya malah baru denger kang ada tepung jangkrik.. hehehe
bisa buat bakwan juga ya kang :D

jangkrik juga enak dimakan buat kita-kita manusia, itu juga kalo suka hehe :D

kalau tepung jangkrik saya belum pernah makan kang... tapi kalau jangkrik yang digoreng waktu saya kecil itu sering, tapi jangkrik sawah, ramai ramai nyari jangkrik untuk adu suaranya sisanya buat digoreng dan di makan ... heheheh

bisa mas, yang paling penting bisa bikin mas andes tambah perkasa :D

tapi harus dimasak terlebih dahulu lho mas :D

sadis juga ya mang yono :D
kalau saya belum pernah makan jangkrik mang. kalau belalang pernah :)

wuiihh ada ya mas?

~salam kenal dari blogger pekalongan

ada mas :)

salam kenal juga mas dari blogger batang :)

itu ada yang jual juga?
kalau dibuat olahan matang rasanya beda gk?

ada mas, di penjual pakan burung banyak.
waduh, saya belum pernah coba mas :)

Ternyata jangkrik bisa ditepung juga ya mas? baru tahu saya, bahkan proteinnya tinggi banget. lama-lama pasti ada tepung belalang sama tepung kupu-kupu juga ya mas? hihihi :)
makasih info kreatifnya ^_^

kalau burung makan jangkrik gak perlu dimasak ya mas,,, langsung dimakan hidup2 gitu ya,,, hehehe :)

di pasar gorong batang ada yg jual jangkrik ya mas? tapi disana yg paling banyak orang jualan bunga melati utk bahan teh :)

ternyata jangkrik bisa juga ya kang untuk dibuat tepung, saya malah baru tahu nich hehe :D Jadi cocok banget kayaknya untuk makanan burung ya kang. Sukses untuk budidaya jangkrik nya kang ^^

ada-ada aja ya tepung jangkrik bisa buat bakwan wkwkwk :D

mbak Indri kok tahu ??? pernah mampir ke batang ya mbak ?

Salam Kang Ucup,. Kunjungan Sore jelang Malam
Maaf nih Kang baru bisa berkunjung di Blog Akang yang Kasep ini
Lho emang ada sih Tepung Jangkrik..? wah saya baru tau tuh Kang
Salam sukses saja Kang Ucup

masak kupu-kupu di bikin tepung mbak. ada-ada aja nih mbak Indri :)

sama-sama mbak.

sama seperti teman2 di atas saya juga bru dengar kang tepung jangkrik ini hehe...benar2 kreatif deh.

Tapi apa iya kang bisa dibuat bahan cemilan juga ?? apa ga ada efek sampingnya makan cemilan dari tepung jangkrik ini ?? takutnya nanti perut bunyi krrriik kriiik pas tengah malam hehehe

Wah emang ada yah mas tepung jangkrik, saya bru tau mas.. Hehe

beneran kang saya juga baru denger dan tau sama dg temen2..
kalo ternyata jangkrik bisa di jadiin tepung sebagai bahan dasarnya...

wah di liat dari kandungan gizinya...sangat melimpah ya kang :)

walah, saya juga barutau sekarang kang, kalua ada tepung jangkrik, biasanya saya menggunakan jangkrik untuk makan burung dan umpan pancing

Waduch rasanya kaya gimana itu gan :D

jual tepung jangkrik 1kg 250rb kirim seluruh indonesia. hub 08121599681

sepulang perjalanan dari jakarta brsama klrga tahun lalu saya mampir ke warungnya ibu Eny di depan pasar gorong. saya juga masuk ke utara pasar gorong jalan kaki sampai jurang perbatasan, dan berbicara dgn ibu2 jualan bunga melati :)
hmmm,,, betapa damainya kehidupan masyarakat di jawa tengah ^_^

wah... ada yang jual tepung jangkrik nih :)

saya sendir belum pernah mencoba mas :)

kreatif juga dengan menjadikannya tepung. Dijadikan keripik jangkrik lalu dipasarkan juga lumayan. Di daerah jogja banyak yang jual.

kalau burung tinggal leb saja mbak. tapi kakinya harus dbuang dulu. kasihan juga sih sebenarnya :)

itu namanya desa juragan mbak :)
saya rasa dimana-mana sama mbak. karena mungkin mbak Indri tinggalnya bukan sini :)
orang bilang "sawang sinawang" :)

burung suka banget mbak, jangkrik mentah saja suka, apalagi sudah di oven :)

nggak apa-apa mas, kita tahu kok setiap orang punya kesibukan masing-masing :)
ada mas, tuh di bawah ada yang jual :D

boleh juga tuh mbak biar suaranya makin indah hehe...

mungkin yang punya alergi sama udang juga akan alergi terhadap jangkrik mas. itu yang pernah saya baca.

kalau perut dari jaman bahola bunyinya krucuk-krucuk saja mas, belum ganti sampe sekarang :D

kalau sekarang baru tahu berarti besok sudah tidak asing lagi mas Warim :hehe

Saya baru denger sih ada tepung jangkrik, untuk pakan burung biar lebih sehat yah kang burungnya, makasih kang buat infonya :)

mas Budi sukanya ikut2 an saja :D

iya mas, terutama kandungan proteinnya :)

pasti rasanya enak yah kang dan menyehatkan :)

begitu ya mas, soalnya mas Arie terlalu sibuk dengan script sih :D

kalau mancing pake jangkrik dapatnya ikan apa mas ? :)

iya betul mas...
sama sama mas :)

bisa dijadikan keripik juga ya,
terima kasih atas tambahannya mas :)

mas andes pinter karena suka bakwan :D

mungkin ada gurih2nya gitu mas, soalnya saya juga belum pernah makan :)

waduh ternyata buat burung toh, saya kira buat manusia x_x

aku dulu juga sempat menekuni bisnis budaya jangkrik, tapi terkendala menjualnya sehingga harus tutup. Ternyata bisa di buat tepung ya ? wah ini cara yang praktis dan awet untuk dipasarkan.

Walaaah ada juga toh tepung yang terbuat dari jangkrik, baru tau saya mah kang. Kandungan protein yg terdapat pada jangkrik banyak lagi...

Asal jangan buat pakan burung kang ucup aja, bisa berabe tar urusannya hehehe :D

oh buat pakan burung yah mas, kirain buat goreng tempe hehe.. Yang ada di pasar burung yah mas.?

ooww... itu namanya desa juragan ya mas? juragan apa? juragan jangkrik apa juragan tomat? hmhmhm :)

wew,, keren nih bang,,,,, gimana ya.. Pen cobaa

bisa juga buat peyek jangkrik kan kang ?

saya kok merasa kasihan kang dengan jangkrik tersebut, masak harus di rebus dulu sih.
kasihan kang...

Keren deh infonya,,,hehehehe
info baru ilmu baru,,wkowkwokw

Tepung jangkrik? saya baru dengar kang haha..

pinter apa dulu kang? pinter ngelawak atau pinter ngapusi hayo hehe :D

Kotak komentarnya jadi agak terasa sempit ya kang,... hmmm :D

Kalau burung nya sehat kan nanti kicau nya juga bagus ya kang ucup. Jadi harganya bisa mahal tuh :)

jangkrik goreng pasti rasanya kriuk kriuk kang hehe ^^

iya mbak, maksud saya biar nggak kepanjangan kebawah tapi jadi kayak di RSS (Rumah Sangat Sempit Sekali) :D

Ahamdulillah sekarang jadi tahu ya mas :)

Pastinya ini sangat bermanfaat buat saya kang kalo suatu saat punya bisnis jangkrik. Makasih kang ilmunya

betul mbak, siapa tahu jadi juara kalau diikutkan kontes :)

bisa juga buat dikonsumsi manusia mas :)
coba baca alinea terakhir :)

saya juga mas, karena jangkrik-jangkrik tersebut langsung direbus dalam keadaan masih hidup :"(

pengen coba apa mas, ternak jangkrik, bikin tepung, atau makan jangkrik-nya ? :D

Sekarang kang ucup sering sekali posting tentang Jangkrik.

wah ketinggalan berita ane baru tau mas

bisa juga kok buat goreng tempe mas :hehe
iya mas, di pasar burung banyak :)

baru dua kali mas, dan rencana ada satu lagi nih yang mau saya luncurkan :D

berita ringan aja mas, nggak masalah biarpun ketinggalan :)

bisa bikin awet muda lho mas :)

kalau sudah jadi tepung, harga jualnya jadi tinggi mas :)

saya sempat tertarik sama usaha budidaya jangkrik, tapi baru kali ini saya mendengar ada yang namanya tepung jangkrik.. hehee

masa sih mas baru dengar juga :)
berarti kurang populer ya tepung jangkrik ini :D

selain di jadiian buat makanan burung tapi jangkrik bisa juga di jadikan bahan kosmetik atau bisa juga buat ramuan jamu tradisional yah mas / jamu herbal

kalau di buat camilan kira kira yang makan pandai berkicau macam burung dong xixixixixi

saya ada nya burung kutilang mas, doyan ga yah tepung jangkrik.? :-)

Fred jangkrik... Krispi... Hehe

benar sekali apa yang mas Rizky katakan :)

jadi mahal dong mas kalau dijual :D

dibikin minimalis yah kang, biar nggak cape jalannya hehe...

makanya makanannya harus yang enak dan bergizi biar menang kontesnya yah kang hehe...

wah burung aja dikasih makan yang bergizi, masa manusia makannya nasi sama krupuk doang hehe...

wah ternyata mbak Ririn penggemar jangkrik goreng juga yah hehe...

lumayan mas bisa nambah-nambah penghasilan tuh :)

seratus persen halal mas hehe...

sama kecap juga mas :)
bagaimana perkembangan otaknya bisa bagus ya mas, masa kalah sama burung :)

Kalau saya tidak salah baca diatas tertulis direbus dulu baru dikeringkan. Yang ingin saya tanyakan, apakah dengan cara perebusan tidak mengurangi kadar manfaat yang terkandung di dalamnya ?

Salam sukses Kang Ucup. Salam kompak blogger mania.

itu kan kandungan setelah dijadikan tepung mbak :)

salam sukses juga buat Mbak Hasri yani :)

Saya baru dengar Sob, ada tepung jangkrik. Dan ini bisa di olah menjadi makanan manusia ya. Inovasi kulinernya mantap juga tuh Sob, apalagi dengan kandnunga protein dan omega tiga yang di dalamnya sangat bagus untuk kesehatan kita. he,, he,, he,,

Salam,

kalau buat pakan burung sudah umum ya Pak :)

sy malah tau klo janggrik bs di buat tepung.., kreatip ni!, makasih *smile

wah, mas Rohis sudah tau ya :)
sama-sama mas :)

Aww .. ternyata ada juga yah Tepung yang bahann dasarnya jangrik hiii >,<
Tapi keren Nihh gan infonyaa :D makasii yah saya jadi kagak ketinggalan zaman nihhh :D

Dulu kecilan gue sering cari jangkrik, tp selama ini baru denger ada tepung jangkrik. Makasih share pengetahuannya, bos

Kalau jangrik di buat seperti fried chicken atau kentucky pasti lebih maknyus kang hehe :D

Kalau kotak komentarnya sempit kan jadi nggak kelihatan foto saya kang hehe ^^

oh begitu ya mbak :D
sekarang sudah agak luas kan mbak :)

bru dnger juga ada tpung jngkrik... :D

Seumur umur baru denger ada tepung jangkrik
Kenapa bisa segaptek ini ya diriku :D

wah tapi saya agak jijik kalo makan jangkrik

busyet jangkrik aja dibikin tepung ckckckk

Ada-ada aja Kang... baru denger ada tepung jangkrik. Jadi pengen nyoba rasanya...

Komentar Anda :

 
Back To Top